A cajucultura, uma das grandes riquezas do Nordeste, recebeu destaque especial em Uruoca em um dia inteiramente dedicado a fortalecer essa importante cadeia produtiva do município. A ação, realizada em parceria entre a Secretaria de Meio Ambiente (SEMADER), o SEBRAE e a Sala do Empreendedor, proporcionou um momento único de valorização aos agricultores locais que se dedicam ao cultivo do caju, fruto símbolo da nossa região.
Durante a programação, os produtores rurais participaram de atividades que destacaram o potencial produtivo e econômico do caju, além de conhecer novas oportunidades de crescimento e fortalecimento da atividade. A iniciativa buscou não apenas apoiar os agricultores que já atuam no setor, mas também incentivar o empreendedorismo rural e abrir caminho para novos projetos capazes de impulsionar a economia local.
E na ocasião, foi preparada uma deliciosa cajuína feita com caju 100% uruoquense, evidenciando a qualidade e o sabor que tornam o fruto ainda mais especial quando produzido em nosso solo. Essa experiência reforçou a importância de valorizar o que é da nossa terra e de reconhecer o trabalho dos agricultores que, com dedicação, transformam o caju em fonte de renda e desenvolvimento.
O fortalecimento da cajucultura é mais um passo significativo dentro das ações de apoio ao homem e à mulher do campo, estimulando a permanência das famílias rurais em suas atividades e garantindo que a tradição da cajucultura siga como patrimônio econômico, cultural e social de Uruoca.
Com iniciativas como essa, o município reafirma seu compromisso com o crescimento sustentável, a inovação no meio rural e a valorização de seus agricultores. O futuro da cajucultura uruocaense é promissor e, com união e incentivo, seguirá sendo um dos grandes pilares de desenvolvimento da nossa cidade.
